Lumberyard Brewing
When you are at 3 degrees in the middle of a storm, what do you look for? Coffee? Hot chocolate? I find refuge and a cold beer, and some of the best this mountain town can offer at Lumberyard Brewery.
Quickly you realize this a place full of locals and their families, but you can see first timers that are craving one of their burgers and beers. Running from cold, walking through snow and ice, we found this beautiful place that displays their tank fermenters, making the craving for a beer even bigger.
They have nationally prized beers, no one brags about it, but I think is important for all of us to know it. I specially recommend the “Raihead Red”, even if my friends think it’s a little bit strong. This one gets its flavor by balancing crystal and caramel malts.
Go immediately, next time you hit the mountain, summer or winter, because the beer will always be cold. Don’t forget to take a picture at the gorgeous mural behind the building, project directors and artists R.E. Wall and Margaret Dewar are the core of Mural Mice and brought a keen eye to the sprawling story of Route 66.
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Cuando estas a 3 grados en medio de una tormenta de nieve, que es lo que buscas? Café, chocolate caliente? Yo voy por una cerveza, y de la mejor que hay debajo de la montaña es en Lumberyard Brewery.
Rápidamente te das cuenta de que es un lugar para los locales y familias, pero con un lugar para los buscadores de una buena hamburguesa y cerveza fría. Corriendo del frio, caminando entre nieve y hielo, nos encontramos con este hermoso lugar. Al fondo se pueden ver los fermentadores esperando que sean utilizadas.
Tienen cervezas premiadas a nivel nacional, nadie te lo dice, pero creo que deberíamos saberlo. No pueden perderse la “Railhead Red” , aunque mis amigos dicen que esta algo fuerte, pero es debido a su perfecto balance de maltas claras y acarameladas.
Vayan de inmediato, con frio o calor, que la cerveza siempre estará a una perfecta temperatura. Y no olviden tomarse una foto en el hermoso mural en la parte trasera del edificio, creado por R.E. Wall y Margaret Dewar que con los líderes de Mural Mice y le han traído color a la historia de la Ruta 66.